Quais comunidades vou conhecer?
Ilha do Araújo, Praia Grande da Cajaíba e Trindade.
O que ver nestas comunidades?
Pescadores artesanais caiçaras, pescando em canoas de madeira feitas de um único tronco e costurando suas redes, casas de farinha, roças, agroflorestas, muita Mata Atlântica, mares e estuários de águas límpidas, cachoeiras, trilhas, casas de pau-a-pique, muitas histórias, causos, mitos e lendas, teatro de bonecos, artesanatos diversos em folha de bananeira, caixeta e costuras.
O que saborear?
O azul marinho (peixe cozido com banana verde), peixe frito e cozido, peixe assado na folha de bananeira, pirão, camarão cazadinho, camarão frito, bolinho de aipim recheado com camarão ou carne seca, pastéis diversos, café de garapa (coado com caldo de cana), bolos, doce de banana, melado, paçoca de banana e muito mais.
O que escutar?
O som dos pássaros, da mata, dos rios, cachoeiras e do mar, além de rodas de viola em Trindade.
O que compartilhar?
Compartilhar especialmente as formas tradicionais da cultura caiçara, acompanhando com a comunidade local as práticas do dia-a-dia, como plantações nas roças, feitura da farinha de mandioca, do café e do caldo de cana, pesca artesanal, artesanato e muita conversa boa! Não poderá faltar o contato próximo com a natureza durante as caminhadas na mata, visita aos manguezais e passeios de barco, ouvir o som dos animais e conhecer as ervas medicinais.
Quando ir?
Durante o ano todo. No inverno, o período é de seca, com dias ensolarados e noites frias. No verão, chove mais, porém as noite são mais quentes. Durante feriados prolongados, não aconselhamos os roteiros de turismo comunitário na Praia Grande da Cajaíba e em Trindade, pois os nativos ficam envolvidos com seus negócios particulares, restando pouco tempo para trocas e vivências tranquilas com os visitantes. Já na Ilha do Araújo, os feriados são ótimos momentos para visitação.
Que tipo de estrutura vou encontrar?
A estrutura varia de comunidade para comunidade. Na Ilha do Araújo há sinal de celular, eletricidade e um pequeno bar. As pousadas domiciliares dispõem de quarto com banheiro para os visitantes ou o banheiro é compartilhado com o restante da família. Na Praia Grande da Cajaíba não há eletricidade e poucos celulares conseguem sinal. As pousadas domiciliares são simples e apenas uma possui banheiro. Nas demais, o banheiro é coletivo na área de camping, que é bem extensa e bonita. Há dois pequenos bares na praia. Já em Trindade, encontramos diversos restaurantes e pousadas para vários gostos e bolsos, sinal de celular e telefones públicos. Há linhas de ônibus regulares saindo de hora em hora, exceto durante a noite, além de linhas de van. Há um posto de saúde e um vasto comércio com roupas, artesanatos, internet, etc.